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餐饮店如何选择制冰机?

发布时间:2024-05-23 点击:

餐饮店在选择制冰机时,需要考虑一下几个因素:

1.冰形与用途:常见的制冰机冰形有方块冰,片冰及雪花颗粒冰,不同的冰形适用于不同的领域,比如方块冰多用于酒店,酒吧的饮品,酒水降温,片冰机多用于食品厂,超市冰台,自助餐等,雪花颗粒冰多用于火锅店,海鲜刺身料理菜品摆盘,所以要根据实际需求选择合适的制冰机。

2.产冰量与能耗:市场上的制冰机多为24小时产冰量,根据店面的规模、客流量以及日常损耗,选择合适的产量;同时还要关注机器的能效等级,尽量选择高效节能的机器,一方面节省能源,另一方面降低经营成本。

3.安装环境与售后:考虑制冰机所需空间以及制冰机的尺寸和安装要求。确保有足够的空间放置制冰机,并满足其通风和排水等需求。其次,要选择有售后服务保障的制冰机厂家,确保产品的可靠性和稳定性,并在后续使用过程中得到及时的技术支持和维修服务。

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华豫兄弟深耕制冷行业数十年,所研发的产品有片冰机,雪花制冰机,方块制冰机等,合作众多国内外知名品牌企业,全国多地设有售后服务点,厂家直销,售后有保障,是餐饮店制冰机的理想选择!